ES pārskatīs minerāleļļas ogļūdeņražu (MOH), ko izmanto pārtikas saskares materiālu piedevās, radītos veselības riskus. Iesniegumā tika atkārtoti izvērtēta MOH toksicitāte, Eiropas iedzīvotāju uztura iedarbība un galīgais veselības risku novērtējums ES iedzīvotājiem.
MOH ir ārkārtīgi sarežģīts ķīmisks maisījums, ko iegūst, fiziski atdalot un ķīmiski pārveidojot naftu un jēlnaftu vai ogles, dabasgāzi vai biomasas sašķidrināšanas procesu. Tas galvenokārt ietver piesātinātu ogļūdeņražu minerāleļļu, kas sastāv no taisnas ķēdes, sazarotas ķēdes un gredzena, un aromātisko ogļūdeņražu minerāleļļu, kas sastāv no poliaromātiskiem savienojumiem.
MOH tiek izmantots kā piedeva daudzos dažādos pārtikas saskares materiālos, piemēram, plastmasā, līmēs, gumijas izstrādājumos, kartonā, tipogrāfijas krāsās. MOH tiek izmantots arī kā smērviela, tīrīšanas līdzeklis vai nelīmējošs līdzeklis pārtikas pārstrādes vai pārtikas saskares materiālu ražošanas laikā.
MOH var migrēt pārtikā no pārtikas saskares materiāliem un pārtikas iepakojuma neatkarīgi no tā, vai tas ir apzināti pievienots vai nē. MOH galvenokārt piesārņo pārtiku caur pārtikas iepakojumu, pārtikas pārstrādes iekārtām un pārtikas piedevām. Starp tiem pārtikas iepakojumi, kas izgatavoti no pārstrādāta papīra un kartona, parasti satur lielas vielas, jo tiek izmantota nepārtikas kvalitātes avīžu tinte.
EFSA norāda, ka MOAH rada šūnu bojāejas un kanceroģenēzes risku. Turklāt labāk tiek izprasta dažu MOAH vielu toksicitātes neesamība, radot bažas par to iespējamo negatīvo ietekmi uz cilvēku veselību.
Pārtikas ķēdes satura zinātnes ekspertu grupa (CONTAM Panel) nav atzinusi MOSH par veselības problēmām. Lai gan ar žurkām veiktie eksperimenti uzrādīja to nelabvēlīgo ietekmi, tika secināts, ka konkrētā žurku suga nav piemērots paraugs cilvēku veselības problēmu testēšanai.
Pēdējo gadu laikā Eiropas Komisija (EK) un pilsoniskās sabiedrības grupas ir rūpīgi uzraudzījušas MOH ES pārtikas iepakojumā. Eiropas Komisija mudināja EFSA atkārtoti pārbaudīt ar MOH saistītos veselības riskus un ņemt vērā attiecīgos pētījumus, kas publicēti kopš 2012. gada novērtējuma.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 3. jūlijs